レストラン名:
Kai Sushi Bar |
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フードタイプ:
日本料理 |
価格帯:
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営業時間: 毎日 午後5時 - 午後10 時
リッツカールトンカパルアの寿司バーKai は、その名の通り海をイメージした場所。ハワイの Kai は、寿司と刺身の素晴らしい素材のみを使っています。
新しい日本のおつまみのメニューも追加しました。
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レストラン名:
The Banyan Tree |
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フードタイプ:
パシフィックリム料理 |
価格帯:
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営業時間: 毎日 午前11時半 - 午後3時半、 午後5時半 - 午後9時半
Maui No Ka Oi マガジンの読者から、マウイ島のベストレストランとして2年連続指名されました。The Banyan Treeでは、モロカイ島とパイロロチャンネルの景色にマッチした思い出に残る体験をお届け。
シェフのJojo Vasquez の、アジアに影響を受けた、ハワイの新鮮な素材とシーフードを使った季節のメニューをお楽しみ下さい。
The Banyan Tree の暖かい、東洋風の装飾は、エキゾティックなパシフィックアイランドの楽器を演奏するワールドフュージョンデュオ、Ranga Paeのサウンドに良く合います。
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レストラン名:
The Beach House Bar & Grill |
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フードタイプ:
ドリンク・ミュージック |
価格帯:
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営業時間: 毎日 午後5時 - 午後8 時
40以上もの成長したココナットパームの木があり、このビーチフロントレストランに自然の日除けとして存在します。ドクタービーチとして有名なインターナショナルビーチエキスパートのStephen Leatherman からベストビーチとして指名された、D.T. Fleming Beachの隣にあります。波やサーファーを見ながら、トロピカルカクテルをお楽しみ下さい。12月から4月までは、モロカイチャンネルに鯨も見えます。
The Beach House Bar & Grill では、ローカルのお気に入り、フレッシュシーフードやグレートサラダをランチに、カクテルや、軽食を楽しめます。
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レストラン名:
The Lobby Lounge |
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フードタイプ:
バー・カクテルラウンジ |
価格帯:
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営業時間: 毎日 午前5時 - 午前12時
The Lobby Lounge は、太平洋の息を飲む様な景色とマウイ島のサンセットを見るのに最適。新聞を読みながらフレッシュコーヒーを楽しみましょう。12月から4月までは、鯨も見えます。
The Lobby Lounge では、スペシャルカクテル、ドメスティックとインポートのビール、プレミアムなお酒も御座います。モルトウィスキーやコニャックの素晴らしいコレクションも御座います。
広いラナイでは、アウトドアのお席があります。又は、インサイドで、夕方のエンターテイメントもエンジョイ。
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レストラン名:
The Pool Bar & Cafe |
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フードタイプ:
ドリンク・スナック |
価格帯:
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| 営業時間: 毎日 午前5時 - 午前12時
トロピカルドリンク、スムージー、アペタイザー、サンドイッチとサラダをお届け。The Pool Bar & Cafeで、日光浴をするゲストや、スイマーにプールサイドの軽食をお勧め。
1日に2回、プールサーバーは、無料フレッシュマウイパイナップルをゲストに提供。もしプールの中にいてもご安心下さい。サーバーが、水に入ってお届けします。
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レストラン名:
The Terrace |
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フードタイプ:
ローカル料理 |
価格帯:
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営業時間: 毎日 午前7時 - 午前10時
良く整備された庭園、リゾートの3段のプール、そして太平洋を望むThe Terrace のオープンエアの雰囲気は、カパルアでの一日を始める朝食、リラックスしたランチ、又はディナーに最適。
朝食では、豪華なプランテーションブレックファストバッフェがお勧め。ハワイでのエキサイティングな一日を始めるのに最適。
The Terrace レストランは、パシフィック料理をカジュアルなセッティングで、ランチとディナーにお楽しみ頂けます。グルメピザ、サラダ、等他のスペシャル。
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